Сыроварня К-1002С

Если Вы хотите развивать молочный бизнес, выбор качественного и надежного оборудования станет ключевым фактором успеха. Сыроварня К-1002С идеально подходит для переработки молока и изготовления сыров, обеспечивает высокую производительность, отличается сбалансированной ценой, функциональностью и долговечностью.

Характеристики

Молочная установка К-1002С, как и аналогичное решение от «Колакс», предназначена для переработки 1000 кг молока в сутки с получением сычужных полутвердых сыров («Российского», «Костромского», «Голландского» и пр.) по ускоренной технологии. Примерный выход: 100 кг основного продукта и 900 кг сыворотки. Габариты мини-завода составляют 17500 х 6000 х 2790 мм, а потребляемая мощность — 110 кВт. Для работы требуется электроснабжение 380/220 В с 5-проводной сетью. Система водоснабжения должна обеспечивать расход воды 5 м³/сутки и давление от 2 до 4 атм. Сыроварня рассчитана на эксплуатацию в температурном диапазоне от –45 до +55 °C, что позволяет ее использовать в различных климатических условиях.

Состав оборудования

Модуль состоит из всего необходимого для полноценной работы сыроварни, включая молочные насосы, фильтры, емкостные пастеризаторы, пресс для сыра, а также системы охладителей и солильные ванны. Также предусмотрены стеллажи для созревания продукта и устройства для санитарной обработки.

На Ваш запрос мы можем предложить дополнительные опции, такие как административные помещения, химические лаборатории, системы видеонаблюдения и пожарной безопасности, холодильные камеры и многое другое. Таким образом, Вы можете купить полный комплект оборудования, полностью соответствующий Вашим производственным потребностям.

Преимущества заказа у нас

Мы предлагаем два варианта поставки: оборудование для установки в Вашем помещении или готовое решение под ключ в модульном здании. В стоимость входят бесплатная погрузка на Ваш транспорт или доставка до станции отправления, набор расходных материалов (упаковка, закваски, моющие средства) для начального этапа запуска завода, вся необходимая документация, включая паспорта, инструкции по эксплуатации и санитарной обработке, а также обучение персонала. Кроме того, у нас можно заказать монтаж сыроварни К-1002С и пусконаладочные работы с выездом специалистов.

Гарантируем гибкие условия оплаты, поддержку на всех этапах, полное техническое сопровождение. Наша цель — помочь Вам быстро наладить производство и начать выпускать качественные молочные продукты.