Оборудование для пекарни
Компания «Пищевые технологии» разрабатывает готовые комплекты оборудования для модульной мини пекарни. К нам обращаются, чтобы организовать производство хлебобулочных изделий с нуля или дооснастить действующее предприятие. Предлагаем стандартные и индивидуальные проекты, учитывая Ваши потребности и бюджет.
Базовая комплектация пекарного цеха
Стандартные наборы оборудования для пекарни позволяют решить все задачи — от приемки и хранения сырья до отгрузки готовой продукции. Состав комплекта зависит от мощности и ассортимента производства. В него могут входить следующие виды хлебопекарного оборудования:
- мукопросеиватель;
- дежа;
- тестомес;
- тестоделитель, тестоокруглитель;
- расстойный шкаф;
- ротационная печь.
Помимо специализированного оборудования, в комплект поставки включены несколько видов весов, холодильный шкаф, водонагреватель, вагонетки и тележки, формы и подовые листы в соответствии с объемом сменной выработки.
По желанию Заказчика мы вносим любые изменения и дополнения в комплектацию.
Мы предлагаем разместить оборудование для пекарни в модульном здании с удобной планировкой. Наши строения разработаны с учетом российского климата, подходят для установки в любом регионе. Они отвечают требованиям энергоэффективности, безопасности, гигиеничности.
Площадь стандартного модульного здания под пекарный цех составляет до 180 квадратных метров или более (по индивидуальному проекту). Внутри строения организовано электро- и водоснабжение.
Дополнительно Вы можете заказать:
- строительство административных, складских и бытовых зданий;
- установку пожарной сигнализации, видеонаблюдения в пекарне;
- благоустройство территории под ключ.
Условия сотрудничества
Наша задача — предложить Вам готовую к использованию, эффективную пекарню. Поэтому в дополнение к оборудованию и зданию мы предлагаем ряд бесплатных бонусов:
- полный комплект документов для согласования пекарни с контролирующими органами;
- инструкции по работе с оборудованием, организации санитарно-гигиенических мероприятий;
- комплект расходных материалов для пекарни на период пусконаладочных работ;
- мастер-классы для персонала, выпуск пробной партии хлебобулочных изделий под контролем наших специалистов;
- погрузку оборудования и модулей при самовывозе;
- помощь в создании логотипа для Вашей продукции.
Свяжитесь с нами по телефону или в мессенджерах, чтобы рассчитать цену и окупаемость готового цеха или купить оборудование для действующей пекарни.