Оборудование для переработки дикоросов

Оборудование для переработки ягод, фруктов и овощей используется в производстве морсов, сиропов, сушеных грибов и солений.

В готовом комплекте присутствуют:

• моечные ванны;
• варочные котлы;
• электроплиты;
• парогенераторы;
• мойка для банок и бактерицидные установки;
• камера шоковой заморозки;
• сушильный шкаф.

Также к оснащению можно добавить химическую лабораторию для анализа сырья (полезна при работе с грибами). Оборудование предназначено для консервирования, сушки и заморозки ягод, овощей и фруктов, подходит для малого и среднего бизнеса.