Оборудование для переработки овощей и фруктов

Оборудование для переработки дикоросов используется в производстве морсов, сиропов, сушеных грибов и маринованных овощей. В комплекте готовой базы присутствуют моечные ванны, варочные котлы, электроплиты, парогенераторы, мойка для банок и бактерицидные установки. Камера шоковой заморозки и сушильный шкаф предоставляются для засушки заморозки дикоросов. Также рекомендуется к покупке химическая лаборатория для анализа сырья (полезна при работе с грибами). Оборудование предназначено для консервирования и сушки овощей и фруктов, применимо для малого и среднего бизнеса.