Оборудование для переработки молока

Компания «Пищевые технологии» производит молочные заводы с нуля, а также поставляет оборудование для действующих предприятий молочной промышленности. Наши цеха способны перерабатывать от 300 до 40 000 литров сырья за смену.

Производственные комплексы и отдельные линии спроектированы опытными технологами. Продукция, выпущенная с помощью нашего оборудования, строго соответствует требованиям действующих стандартов, содержит полноценные белки и микроэлементы. Она получается вкусной и безопасной, нравится покупателям и пользуется высоким спросом.

Цеха предназначены для переработки не только коровьего, но и козьего, верблюжьего, кобыльего молока. С помощью нашего оборудования можно выпускать:

• пастеризованное, нормализованное по жирности молоко;
• кисломолочные продукты, в том числе требующие длительного термостатного сквашивания, йогурты;
• питьевые сливки;
• творог;
• мягкие сыры;
• сливочное масло.

Отдельную категорию составляют заводы для производства твердых сортов сыра. Они могут входить в основной проект или поставляться отдельно.

Оборудование и работы

В зависимости от производительности, функциональности молочного цеха и пожеланий Заказчика в комплект поставки могут входить:

• оборудование для приема и учета сырья;
• охладители;
• пастеризаторы;
• гомогенизаторы;
• станции нормализации;
• заквасочники;
• термостатные агрегаты;
• насосное оборудование, в том числе для подачи кисломолочных густых продуктов;
• различные баки, ванны для накопления, созревания, приготовления сиропов, створаживания;
• упаковочные линии и дозаторы для работы с пластиковыми стаканами, бутылками, пакетами, коробками, вакуумной тарой.

Помимо специализированной техники, молочные цеха комплектуются всем необходимым нейтральным оборудованием. К нему относятся стеллажи, столы, шкафы, мойки. На крупных молокозаводах присутствуют и разнообразные хозяйственно-бытовые приспособления. В том числе сантехника и мебель для персонала, стиральные и сушильные машины. 

Готовые заводы, разработанные нашими технологами, удобны для персонала и продуманы до мелочей. В них созданы все условия для безопасной работы, для соблюдения санитарных норм и правил. Здания подходят для эксплуатации в любой климатической зоне. В них созданы условия для подключения к основным коммуникациям.

Создавая новый молочный завод, мы выполняем полный комплекс работ от подготовки территории до благоустройства. Дополнительно возводим хозяйственно-административные корпуса, КПП, оборудуем площадки для сбора отходов, погрузки и выгрузки сырья. Устанавливаем пожарную и охранную сигнализацию.

Наши клиенты получают предприятие молочной промышленности, которое полностью адаптировано к определенным запросам и готово к полноценной работе с быстрой окупаемостью.

Почему обращаются именно к нам?

Многие Заказчики возвращаются за расширением своих молочных цехов, увеличивают объемы переработки. Это главный показатель эффективности и востребованности нашей продукции и услуг.

• 1
  погрузку при самовывозе или при отправке техники по железной дороге;
• 2
  обучение сотрудников и выпуск первой партии под руководством наших специалистов;
• 3
  расходные материалы на период пусконаладочных работ;
• 4
  документы для местных надзорных органов;
• 5
  паспорт молокозавода, соответствующий актуальным нормам законодательства;
• 6
  инструкции по эксплуатации, контролю сырья и продукции, обработке цехов.

Обращайтесь к нам, чтобы купить оборудование для предприятий молочной промышленности и узнать цену реализации Вашего задания.