ООО "Пищевые технологии"
Волгоградский проспект, дом 45, стр. 1 109316 г. Москва, Российская Федерация
+7 499 490 63 78 info+229607@pt24.ru
ООО "Пищевые технологии"
ул. Достык, дом 18, БЦ Москва г. Нур-Султан, Республика Казахстан
+7 717 269 68 77 info+229607@pt24.kz

Комплект оборудования, пекарня К-ТП 150

Оборудование предназначено для выпечки 150 кг хлебобулочных изделий и организации торговли

Описание
Состав оборудования
Характеристики
Преимущества
Отзывы
Видео

Назначение:
Выпечка 150 кг хлебобулочных изделий в смену (12 часов) с получением следующих продуктов:
- 240 булок (по пшеничному формовому хлебу массой 0,7 кг) или более 800 булочек (массой до 100 г), а также других хлебобулочных изделий.
Максимальная мощность пекарни в смену - 175 кг.

Продуктовый расчет на одну смену (пример):
Компоненты: 
- мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта - 122,5 кг;
- дрожжи хлебопекарные прессованные - 2,5 кг;
- соль поваренная пищевая - 1,6 кг;
- сахар-песок - 1,2 кг.
Готовый продукт: хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта.
На оборудовании пекарни  можно произвести более 800 видов хлебобулочных и кондитерских изделий по Вашему выбору.

Варианты поставки:
- Комплект хлебопекарного оборудования К-ТП 150 для установки в Вашем помещении.
- Комплект хлебопекарного оборудования К-ТП 150 «под ключ» со зданием.


Состав основного оборудования пекарни К-ТП 150:
  1. Прилавок
  2. Витрина
  3. Стеллаж хлебный
  4. Поддон
  5. Холодильник
  6. Тестомес
  7. Весы настольные
  8. Стол технологический
  9. Печь
  10. Дежа
  11. Ванна с рабочей поверхностью
  12. Стеллаж
  13. Водонагреватель
Пекарня дополнительно укомплектована хлебопекарными формами и подовыми листами, с учетом сменной выработки
По Вашему желанию мы внесем изменения в состав оборудования.
Дополнительно к составу основного оборудования К-ТП 150 Вы можете заказать:
  1. Административные помещения;
  2. Бытовые помещения;
  3. Систему видеонаблюдения;
  4. Пожарную и охранную сигнализации;
  5. Складские и вспомогательные помещения
Технические характеристики пекарни К-ТП 150 «под ключ» со зданием:

Габариты:
Размеры (габаритные), мм: 6000 х 5000 х 2790
Вес, кг: 6000

Электроснабжение:
установленная мощность, кВт: 13
питающее напряжение, В — 380/220, ±5%;
электрическая сеть 5-проводная — L1, L2, L3, N, PЕ.

Водоснабжение:
качество подаваемой воды — В соответствии с СанПиН 2.1.4.1074-01;
расход воды, м3/сутки — 0,5;
давление подаваемой воды, атм — от 2 до 4;
температура подаваемой воды, °С — не более 6.

Климатические условия эксплуатации:
температура окружающей среды, °С — от -45 до +55;
снеговая нагрузка, кг/м2 — 400.

Преимущества при покупке оборудования:

Погрузка на автотранспорт (при условии самовывоза) - бесплатно
Доставка до станции отправления при отправке ж/д транспортом (при условии самовывоза) - бесплатно
Проведение монтажных и пусконаладочных работ с выездом бригады на место установки
Выпуск пробной партии продукции - бесплатно
Обучение сотрудников Покупателя - бесплатно
Предоставление расходных материалов (упаковка, моющие средства, закваски) для работы на период пусконаладочных работ - бесплатно
Разработка дизайна упаковки хлебобулочных изделий - бесплатно
Комплектация документами для согласования с местными надзорными органами – бесплатно
Паспорт, соответствующий единой системе конструкторской документации и всем нормам действующего законодательства – бесплатно
Комплектация инструкциями по эксплуатации; по входному контролю сырья и качеству готовой продукции; по мойке и санитарной обработки оборудования и др. – бесплатно
Декларация о соответствии пекарни требованиям Таможенного союза № RU Д-RU.АД71.В.00507/18.
Миронов Алексей Владимирович
Миронов Алексей Владимирович

В модульной пекарне Пищевые технологии предусмотрено все необходимое для производства нашего особенного продукта.

Коростелева Валентина Михайловна
Коростелева Валентина Михайловна

Выражает благодарность свою благодарность всему коллективу ООО «Пищевые технологии» за своевременную поставку оборудования для производства хлеба и хлебобулочных изделий.

Все оборудование соответствует современным требованиям в сфере производства хлеба и хлебобулочных изделий и позволит выпустить разнообразный ассортимент хлебобулочных изделий для потребителей Суджанского района Курской области.

Благодарственное письмо

Туприна Александра Ивановна
Туприна Александра Ивановна

Руководство ММУП им. Н.Е. Андросова выражает благодарность коллективу ООО «Пищевые технологии» за активное участие в повышении уровня обеспеченности населения Республики Саха (Якутия) качественными продовольственными товарами местного производства.

Специалисты Сервисного центра быстро и профессионально провели монтажные и пусконаладочные работы.

Мы верим в сохранение и укрепление наших партнерских отношений и дальнейшее взаимовыгодное сотрудничество.

Благодарственное письмо

Похожие товары