ООО "Пищевые технологии"
Волгоградский проспект, дом 45, стр. 1 109316 г. Москва, Российская Федерация
+7 499 490 63 78 info+229607@pt24.ru
ООО "Пищевые технологии"
ул. Достык, дом 18, БЦ Москва г. Нур-Султан, Республика Казахстан
+7 717 269 68 77 info+229607@pt24.kz

Комплект оборудования, цех К-3001

Оборудование предназначено для переработки 3000 кг молока в сутки с получением молока пастеризованного
Описание
Состав оборудования
Характеристики
Преимущества

Назначение:
Приемка, очистка, переработка 3000 кг молока в сутки с получением следующих продуктов: 
- молоко пастеризованное (ГОСТ Р 52090-2003), фасованное 
(варианты фасовки на выбор: полиэтиленовые пакеты, пакеты типа PURE-PAK, 
пластиковые или стеклянные бутылки, пластиковые стаканчики)


Продуктовый расчет на одни сутки (пример):
Сырьё: молоко (МДЖ 3,7%) - 3000 кг.
Готовые продукты:
- молоко пастеризованное (МДЖ 3,7%) - 3000 кг.


Варианты поставки:
Комплект молочного оборудования К-3001 для установки в Вашем помещении.
Комплект молочного оборудования К-3001 «под ключ» в модульном здании.

Состав основного оборудования -3001:
  1. Бак-накопитель, 1500 л для молока
  2. Пастеризатор, 1000 л/ч
  3. Гомогенизатор, 1250 л/ч
  4. Бак-накопитель для пастеризованного молока, 1000 л
  5. Установка фасовки молока в пакеты PUPE-PAK, до 300 пак/час
  6. Водонагреватель, 200 л
  7. Мойка трехгнездовая
  8. Стол технологический 1200х600х800
  9. Компрессор
По Вашему желанию мы внесем изменения в состав оборудования. Дополнительно к составу основного оборудования -3001 Вы можете заказать:
  1. Административные помещения;
  2. Бытовые помещения;
  3. Химическую лабораторию;
  4. Генератор ледяной воды;
  5. Гомогенизатор;
  6. Систему видеонаблюдения;
  7. Парогенератор;
  8. Пожарную и охранную сигнализации;
  9. Холодильные камеры;
  10. Складские и вспомогательные помещения.

Технические характеристики молочного цеха -3001 «под ключ» со зданием:

Габариты:
Размеры (габаритные), мм: 10000 х 6000 х 2790
(для цеха с фасовкой в пластиковые и стеклянные бутылки: 5000 Г— 6000 Г— 2790)
Вес, кг: от 6000 (в зависимости от выбранного вида фасовки)

Электроснабжение: 
установленная мощность, кВт: от 42 (в зависимости от выбранного вида фасовки)
питающее напряжение, В - 380/220, ±5%; 
электрическая сеть 5-проводная - L1, L2, L3, N, PЕ. 

Водоснабжение: 
качество подаваемой воды - В соответствии с СанПиН 2.1.4.1074-01; 
расход воды, м3/сутки - 10; 
давление подаваемой воды, атм - от 2 до 4; 
температура подаваемой воды, °С - не более 6. 

Канализация:
скорость отвода стоков, м3/час - 3,5. 

Климатические условия эксплуатации:
температура окружающей среды, °С - от -45 до +55; 
снеговая нагрузка, кг/м2 - 400.

Преимущества при покупке оборудования :

  1. Погрузка на автотранспорт (при условии самовывоза) - бесплатно
  2. Доставка до станции отправления при отправке ж/д транспортом (при условии самовывоза) - бесплатно
  3. Проведение монтажных и пусконаладочных работ с выездом бригады на место установки
  4. Выпуск пробной партии продукции - бесплатно
  5. Обучение сотрудников Покупателя - бесплатно
  6. Предоставление расходных материалов (упаковка, моющие средства, закваски) для работы на период пусконаладочных работ - бесплатно
  7. Разработка дизайна упаковки молока и молочных продуктов - бесплатно
  8. Комплектация документами для согласования с местными надзорными органами – бесплатно
  9. Паспорт, соответствующий единой системе конструкторской документации и всем нормам действующего законодательства – бесплатно
  10. Комплектация инструкциями по эксплуатации; по входному контролю сырья и качеству готовой продукции; по мойке и санитарной обработки оборудования и др. – бесплатно
  11. Декларация о соответствии молочного цеха требованиям Таможенного союза № RU Д-RU.АГ03.В.79062.