Минпромторг на защите интересов сыроваров России

Очередное заседание подгруппы Минпромторга по направлению «Машины и оборудование для молокоперерабатывающей промышленности» прошло на базе сыроварни Олега Сироты в Истринском районе Московской области.

Минпромторг России, к обсуждению задач, поставленных Союзом сыроваров России, пригласил постоянных участников подгруппы – крупных производителей оборудования, инжиниринговые, лизинговые компании и представителей отраслевых союзов. От ООО «Пищевые технологии» в совещании принимала участие заместитель генерального директора Ирина Мурашева.

Регламентное время пролетело быстро и плодотворно. Был составлен список оборудования, крайне необходимого сыроварам для производства на территории России качественных сыров, не уступающих по своим характеристикам лучшим зарубежным, но реализуемых по приемлемым ценам.

После завершения официальной части мероприятия, Олег Сирота провел обзорную экскурсию по своей сыроварне.

Венцом неофициальной части встречи стала дегустация вкуснейшей продукции, получаемой на сыроварне.

Удачи Олегу Сироте и Русскому Пармезану и спасибо за теплый и вкусный прием!