Правильный курс на модульную переработку
Точно в срок отгружен модульный мясной цех для производства полуфабрикатов. Заказчик перерабатывающего комплекса – один из ведущих племенных репродукторов Республики Бурятия ООО «Нэгэдэл». Именно им принадлежит заслуга создания новой породы яков с названием «Окинская».
Совсем скоро ячье мясо от ООО «Нэгэдэл», которое считается одним из самых дорогих и деликатесных в мире, можно будет приобрести на ярмарках в Улан-Уде проводимых Министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия.
Это не первый мясной цех в республике Бурятия, например в СПоК «Бичура-Агро» продолжительное время работает и показывает отличные эксплуатационные характеристики мясной цех предыдущей модификации.
Использованные материалы:
http://agro2b.ru/ru/news/13992-Buryatii-vyvedena-novaya-poroda-domashnego-yaka.html
http://asiarussia.ru/news/social-917/