Мобильная бойня К-М МС6
Мобильная передвижная бойня предназначена для убоя и первичной переработки 15 свиней с получением мясо парного полутушами и субпродуктов очищенныхУбой, первичная переработка 15 свиней в смену, с получением и хранением следующих продуктов:
- мясо парное полутушами, четвертинами;
- субпродукты очищенные.
Бойня для первичной переработки свиней в полной заводской готовности устанавливается на 6-ти метровую передвижную низкорамную колесную платформу. Бойня укомплектована всем необходимым оборудованием и коммуникациями для полного технологического цикла первичной переработки мяса и утилизации отходов убоя. По желанию Заказчика возможна установка холодильных, бытовых помещений или участка обвалки. Бойня устанавливается на любую ровную площадку с твердым покрытием. Для вывоза готовой продукции используется авторефрижератор. Опалка свиных туш осуществляется газовыми горелками, входящими в комплектацию бойни.
Бойня соответствует санитарно-гигиеническим требованиям Роспотребнадзора, нормам пожарной и электробезопасности, правилам безопасности труда.
По прибытии на подготовленную площадку бойня приводится в рабочее состояние в течение 30 минут. Подача скота на убой обеспечивается откидным пандусом платформы.
Бойня подключается, как к существующим коммуникациям водо-, электроснабжения и канализации, так и передвижным ёмкостям, и электрогенераторам. Сжатый технический воздух подается от предусмотренного компрессора или от автомобильного. В зависимости от климатических условий или пожеланий Заказчика бойня может работать от пневматических или гидравлических установок.
Утилизация отходов убоя осуществляется передвижным крематором, входящим в комплектацию бойни.
- Бокс оглушения скота
- Щипцы для электрооглушения
- Завеса полосовая эластичная
- Пила для продольного распила туши
- Рама для голов
- Запорный водяной пистолет
- Стерилизатор инструмента убоя
- Мойка для рук
- Водонагреватель накопительный
- Весы монорельсовые для взвешивания полутуш
- Тележка-чан
- Тележка-чан
- Тельфер
- Крематор (на схеме не указан)
Габариты:
Размеры (габаритные), мм: 6000 х 2500 х 2750
Вес, кг: 6000
Электроснабжение:
установленная мощность, кВт: 19
питающее напряжение, В — 380/220, ±5%;
электрическая сеть 5-проводная — L1, L2, L3, N, PЕ.
Климатические условия эксплуатации:
температура окружающей среды, °С — от -45 до +55;
снеговая нагрузка, кг/м2 — 400.
Преимущества при покупке оборудования:
