Комплект оборудования, пекарня К-П 3000
Оборудование предназначено для выпечки 3000 кг хлебобулочных изделий и организации торговлиКомплект хлебопекарного оборудования полного цикла К-П 3000
Компания «Пищевые технологии» предлагает высокотехнологичный комплект оборудования — пекарню К-П 3000 с производительностью 3000 кг (максимум — 3800 кг) продукции в смену. Такой завод позволяет выпекать до 3600 булок хлеба массой 700 г или более 14 400 мини-булочек не более 100 г.
Комплектация и другие особенности
Пекарня поставляется в готовом виде и пригодна к эксплуатации после пусконаладочных работ. Благодаря высокой функциональности комплекс можно купить для производства более 800 видов хлебобулочных изделий из формовой муки высшего сорта.
В составе пекарни — полный набор необходимого кондитерского оборудования, предназначенный для замеса теста, расстаивания и выпечки булок, мытья тар, а также для транспортировки и хранения готовой продукции. По запросу клиента комплект техники может быть изменен. Кроме того, в К-П 3000 допускается добавление отдельных помещений, а также установка видеонаблюдения, пожарной и охранной сигнализаций.
Пекарня предназначена для круглогодичной эксплуатации в условиях непрерывной загрузки. Благодаря экономичному водо- и энергопотреблению она минимизирует издержки предприятия и позволяет уменьшить себестоимость продукции.
В чем выгода сотрудничества с нами?
«Пищевые технологии» — компания с многолетним опытом, разрабатывающая и поставляющая пищевые комплекты оборудования для различных предприятий. Продукция, изготовленная на наших пекарнях, отличается высокими вкусовыми качествами и может удовлетворить запросы самых требовательных покупателей.
Преимущества наших комплектов оборудования:
- высокотехнологичность и удобство эксплуатации;
- соответствие санитарно-гигиеническим нормам;
- комфортные условия труда для персонала;
- стабильно высокая производительность;
- разработка дизайна упаковок продукции — входит в цену пекарни;
- полный комплект сопроводительных документов;
- бесплатная помощь в погрузке при самовывозе.
Комплект оборудования поставляется для установки в помещение заказчика или в модульном здании. Особенности доставки, полные технические характеристики пекарни и цену проекта можно уточнить у наших менеджеров.
- Холодильный шкаф
- Ванна моечная
- Водонагреватель
- Тестомес
- Дежа
- Тестоделитель
- Тестокруглитель
- Шкаф расстойный
- Вагонетка лотковая разборная
- Стол технологический
- Весы
- Печь ротационная
- Тележка стеллажная
- Весы напольные
- Просеиватель муки
- Поддон
По Вашему желанию мы внесем изменения в состав оборудования.
Дополнительно к составу основного оборудования К-П 3000 Вы можете заказать:
- Административные помещения;
- Бытовые помещения;
- Систему видеонаблюдения;
- Пожарную и охранную сигнализации;
- Складские и вспомогательные помещения
Габариты:
Размеры (габаритные), мм:В 20000 х 9000 х 2790
Вес,В кг: 36000В
Электроснабжение:
установленная мощность, кВт: 204
питающее напряжение, В — 380/220, ±5%;
электрическая сеть 5-проводная — L1, L2, L3, N, PЕ.
Водоснабжение:
качество подаваемой воды — В соответствии с СанПиН 2.1.4.1074-01;
расход воды, м3/суткиВ — 6;
давление подаваемой воды, атм — от 2 до 4;
температура подаваемой воды, °С — не более 6.
Климатические условия эксплуатации:
температура окружающей среды, °С — от -45 до +55;
снеговая нагрузка, кг/м2 — 400.
Преимущества при покупке оборудования:
Руководство ММУП им. Н.Е. Андросова выражает благодарность коллективу ООО «Пищевые технологии» за активное участие в повышении уровня обеспеченности населения Республики Саха (Якутия) качественными продовольственными товарами местного производства.
Специалисты Сервисного центра быстро и профессионально провели монтажные и пусконаладочные работы.
Мы верим в сохранение и укрепление наших партнерских отношений и дальнейшее взаимовыгодное сотрудничество.