"Пищевые технологии" - перспективная модель кооперации в молочном комплексе
В конце августа в выставочном комплексе «Ленэкспо» прошла ХХ юбилейная агропромышленная выставка-ярмарка «Агрорусь-2011». На протяжении вот уже двадцати лет «Агрорусь» является площадкой для встреч и обсуждений проблем фермеров со всей страны, а также местом для реализации сельскохозяйственной продукции. Выставка организована при поддержке Правительства РФ, Министерства сельского хозяйства РФ, Правительства Санкт-Петербурга и Правительства Ленинградской области. В этом году выставку посетили более 149 тысяч петербуржцев и гостей города. В работе «Агроруси» приняли участие фермеры из 45 регионов России, а также представители организаций агропромышленного комплекса из различных регионов России и стран ближнего и дальнего зарубежья (Германия, Индия, Латвия, Украина, Финляндия).
По традиции программа выставки разделялась на тематические дни: День Фермера, День Псковской области, День Ленинградской области, День Санкт-Петербурга, День садовода, День народных и художественных промыслов «Возрождая традиции», День меда.
В деловой программе, которая включала презентации, конференции, круглые столы, семинары по важнейшим вопросам развития АПК в нашей стране, приняли участие представители различных организаций и предприятий. Россельхозакадемия, являющаяся организатором серии семинаров и конференций «Агроруси», пригласила генерального директора ЗАО "Пищевые технологии" С. В. Фетисова выступить с докладом «Модульные цеха как перспективная модель кооперации в молочном комплексе». Выступление С. В. Фетисова состоялось 23 августа на семинаре «Проблемы и перспективы развития сельскохозяйственной кооперации», проводимого в рамках Международного агропромышленного конгресса Модернизация АПК – механизмы взаимодействия государства, бизнеса и науки. В ходе семинара состоялся обмен мнениями, и был намечен план дальнейших действий в законотворческой сфере и подготовке консолидированного обращения в Министерство сельского хозяйства РФ о включение в соответствующую программу изменений и дополнений, способствующих развитию сельскохозяйственной кооперации.
На выставочном стенде Министерства сельского хозяйства РФ в разделе «Семейные фермы» презентовало свою продукцию КФХ «Горячий ключ», в котором установлен и успешно эксплуатируется молочный мини-завод с мощностью переработки 5000 кг молока в сутки. В рамках выставки-ярмарки «Агрорусь» состоялись отраслевые конкурсы, по результатам которых глава КФХ «Горячий ключ» получил две золотые медали в номинациях: «Лучшее крестьянское (фермерское) хозяйство» и «Лучшая семейная животноводческая ферма».
Праздничное настроение всем участникам и гостям выставки создавали выступления лучших творческих коллективов, а также заслуженных и народных артистов России: Марины Капуро, Татьяны Булановой, Эдуарда Хиля, Игоря Корнелюка, ВИА «Поющие гитары».