ООО "Пищевые технологии"
Волгоградский проспект, дом 45, стр. 1 109316 г. Москва, Российская Федерация
+7 499 490 63 78 info+229607@pt24.ru
ООО "Пищевые технологии"
ул. Достык, дом 18, БЦ Москва г. Нур-Султан, Республика Казахстан
+7 717 269 68 77 info+229607@pt24.kz

Комплект оборудования, цех К-М 1001М

Оборудование предназначено для убоя и первичной переработки до 15 свиней с получением мяса парного полутушами и субпродуктов очищенных
Описание
Состав оборудования
Характеристики
Преимущества

Назначение:
Убой и первичная переработка до 15 свиней в смену, с получением следующих продуктов:

- мясо парное полутушами;

- субпродукты очищенные.

Варианты поставки:
Комплект оборудования убоя
1001М для установки в Вашем помещении (помещении Заказчика).
Комплект оборудования для убоя
1001М «под ключ» в модульном здании.
Состав основного оборудования 1001М:
  1. Бокс для оглушения свиней (саморазгружающийся)
  2. Устройство оглушения (электрическое)
  3. Тельфер, грузоподъемность 1 т, 6 м
  4. Чан шпарильный
  5. Стол дооскрёба щетины 1360х900х900
  6. Площадка подъёмная, грузоподъемность 250 кг
  7. Рама для голов
  8. Мойка со стерилизатором 10 ножей
  9. Водонагреватель 120 л
  10. Стол нутровочный со склизом, 1400х1540х1000
  11. Тележка-чан, 100 л
  12. Ёмкость для сбора крови, 200 л
  13. Каныгосборник, 200 л (тележка-чан с крышкой)
  14. Пила распиловки грудины
  15. Ванна 2-х гнездовая
  16. Стол технологический, 1200х800х870
  17. Электропила для продольной распиловки, свиньи 150 туш/ч
  18. Путевые весы для туш, 500 кг
  19. Тележка транспортная
  20. Бак для моющих растворов, 120 л
  21. Весы для взвешивания скота с ограждением
По Вашему желанию мы внесем изменения в состав оборудования.

Дополнительно к составу основного оборудования 1001М Вы можете заказать:

  1. Холодильные помещения;
  2. Бытовые помещения;
  3. Административные помещения;
  4. Лабораторию;
  5. Крематор;
  6. Систему видеонаблюдения;
  7. Парогенератор;
  8. Пожарную и охранную сигнализации;
  9. Складские и вспомогательные помещения.
Технические характеристики убойного цеха 1001М «под ключ» со зданием:

Габариты:
Размеры (габаритные), мм: 15000 х 6000 х 6000
Вес, кг: 18000

Электроснабжение:
установленная мощность, кВт: 35
питающее напряжение, В — 380/220, ±5%;
электрическая сеть 5-проводная — L1, L2, L3, N, PЕ.

Водоснабжение:
качество подаваемой воды — соответствии с СанПиН 2.1.4.1074-01;
давление подаваемой воды, атм — от 2 до 4;
температура подаваемой воды, °С — не более 6.

Канализация:
скорость отвода стоков, м3/час — 3,5.

Климатические условия эксплуатации:
температура окружающей среды, °С — от -45 до +55;
снеговая нагрузка, кг/м2 — 400.

Преимущества при покупке оборудования :

Погрузка на автотранспорт (при условии самовывоза) - бесплатно
Доставка до станции отправления при отправке ж/д транспортом (при условии самовывоза) - бесплатно
Проведение монтажных и пусконаладочных работ с выездом бригады на место установки
Выпуск пробной партии продукции - бесплатно
Обучение сотрудников Покупателя - бесплатно
Предоставление расходных материалов (упаковка, моющие средства, закваски) для работы на период пусконаладочных работ - бесплатно
Разработка дизайна упаковки мяса и мясных продуктов - бесплатно
Комплектация документами для согласования с местными надзорными органами – бесплатно
Паспорт, соответствующий единой системе конструкторской документации и всем нормам действующего законодательства – бесплатно
Комплектация инструкциями по эксплуатации; по входному контролю сырья и качеству готовой продукции; по мойке и санитарной обработки оборудования и др. – бесплатно
Декларация о соответствии мясного цеха требованиям Таможенного союза № RU Д-RU.АГ03.В.79062.