Комплект оборудования, цех К-М1001К
Оборудование предназначено для убоя и первичной переработки до 10 голов КРС с получением мяса парного полутушами и субпродуктов очищенных
Назначение:
Убой и первичная переработка до 10 голов крупного рогатого скота (КРС) в смену, с получением следующих продуктов:
- мясо парное полутушами;
- субпродукты очищенные.
Варианты поставки:
Комплект оборудования убоя 1001К для установки в Вашем помещении (помещении Заказчика).
Комплект оборудования для убоя 1001К «под ключ» в модульном здании.
- Весы для взвешивания скота с ограждением
- Бокс для оглушения КРС
- Устройство оглушения (электрическое)
- Тельфер, грузоподъемность 1 т, 6 м
- Площадка подъёмная, грузоподъемность 250 кг
- Рама для голов
- Шкуросъемный агрегат, 25 туш/ч
- Мойка со стерилизатором 10 ножей
- Стол нутровочный со склизом, 1400х1540х1000
- Тележка-чан, 100 л
- Ёмкость для сбора крови, 200 л
- Каныгосборник, 200 л (тележка-чан с крышкой)
- Пила распиловки грудины
- Ванна 2-х гнездовая
- Стол технологический, 1200х800х870
- Электропила для продольной распиловки, КРС-130 туш/ч
- Путевые весы для туш, 500 кг
- Тележка транспортная
- Бак для моющих растворов, 120 л
- Водонагреватель, 120 л
Дополнительно к составу основного оборудования 1001К Вы можетезаказать:
- Холодильные помещения;
- Бытовые помещения;
- Административные помещения;
- Лабораторию;
- Крематор;
- Систему видеонаблюдения;
- Парогенератор;
- Пожарную и охранную сигнализации;
- Складские и вспомогательные помещения.
Технические характеристики убойного цеха 1001К «под ключ» со зданием:
Габариты:
Размеры (габаритные), мм: 15000 х 6000 х 6000
Вес, кг: 18000
Электроснабжение:
установленная мощность, кВт: 35
питающее напряжение, В — 380/220, ±5%;
электрическая сеть 5-проводная — L1, L2, L3, N, PЕ.
Водоснабжение:
качество подаваемой воды — В соответствии с СанПиН 2.1.4.1074-01;
давление подаваемой воды, атм — от 2 до 4;
температура подаваемой воды, °С — не более 6.
Канализация:
скорость отвода стоков, м3/час — 3,5.
Климатические условия эксплуатации:
температура окружающей среды, °С — от -45 до +55;
снеговая нагрузка, кг/м2 — 400.
- Погрузка на автотранспорт (при условии самовывоза) - бесплатно
- Доставка до станции отправления при отправке ж/д транспортом (при условии самовывоза) - бесплатно
- Проведение монтажных и пусконаладочных работ с выездом бригады на место установки
- Выпуск пробной партии продукции - бесплатно
- Обучение сотрудников Покупателя - бесплатно
- Предоставление расходных материалов для работы на период пусконаладочных работ - бесплатно
- Разработка дизайна упаковки мяса и мясных продуктов - бесплатно
- Комплектация документами для согласования с местными надзорными органами - бесплатно
- Паспорт, соответствующий единой системе конструкторской документации и всем нормам действующего законодательства - бесплатно
- Комплектация инструкциями по эксплуатации; по входному контролю сырья и качеству готовой продукции; по мойке и санитарной обработки оборудования и др. – бесплатно
- Декларация о соответствии мясного цеха требованиям Таможенного союза № RU Д-RU.АГ03.В.79063.