Мясной завод по индивидуальному заказу
Сделайте индивидуальный заказ мясного завода (цеха) или комплекта оборудования с получением желаемых вами мясных продуктов.Для реализации крупных бизнес-проектов на предприятиях АПК и перерабатывающей отрасли ООО «Пищевые технологии» предлагает оптимальное решение — мясной завод по индивидуальному заказу.
Модульный мясоперерабатывающий завод представляет собой производственный комплекс, собранный под конкретную бизнес-задачу по переработке мяса КРС, свиней, птицы. Комплектация оборудования для такого предприятия осуществляется исходя из заявленных планов Заказчика на получение мясных продуктов определенного ассортимента, типа и вида фасовки, желаемой производительности.
Индивидуальная комплектация
ООО «Пищевые технологии» разрабатывает и поставляет оборудование для полного цикла производства мясных продуктов: от убоя скота до консервов и деликатесов. Для каждого этапа изготавливаем производственные модули, которые могут использоваться как самостоятельные цеха, так и в составе предприятия.
Производственная цепочка мясоперерабатывающего завода полного цикла по индивидуальному заказу выглядит следующим образом: оборудование для убоя – цех по переработке мяса и птицы, цех мясных полуфабрикатов – цех по производству деликатесов – консервный цех. Каждый из этих модулей укомплектован необходимым оборудованием в различных версиях под разную производительность. Так выглядит завод по индивидуальному заказу в максимальной базовой комплектации.
Вспомогательные объекты
К основному набору комплекса оборудования можно докупить дополнительные модули. Это холодильные помещения для созревания продуктов и шоковой заморозки, лаборатория, административные, складские и вспомогательные помещения, система видеонаблюдения, пожарная и охранная сигнализация.
После оформления заказа доставляем оборудование к Заказчику и монтируем его либо в готовом помещении, либо строим модульное здание. Купив такой завод, можно сразу приступать к изготовлению и продаже разнообразной продукции, пользующейся спросом на рынке..
Дополнительно к составу основного оборудования , Вы можете заказать:
- Административные помещения;
- Бытовые помещения;
- Химическую лабораторию;
- Систему видеонаблюдения;
- Пожарную и охранную сигнализации;
- Холодильные камеры;
- Складские и вспомогательные помещения.
Технические характеристики мясного завода (цеха) «под ключ» со зданием:
Электроснабжение:
- установленная мощность, кВт: от 35 (в зависимости от выбранного размера здания)
- питающее напряжение, 380/220, ±5%;
- электрическая сеть 5-проводная - L1, L2, L3, N, PЕ.
Водоснабжение:
- качество подаваемой воды в соответствии с СанПиН 2.1.4.1074-01;
- расход воды, м3/сутки - от 3;
- давление подаваемой воды, атм от 2 до 4;
- температура подаваемой воды, °С не более 16.
Канализация:
- скорость отвода стоков, м3/час - от 3,5.
Климатические условия эксплуатации:
- температура окружающей среды, °С от -45 до +55;
- снеговая нагрузка, кг/м2 - 400.
Преимущества при покупке оборудования: