Комплект оборудования, завод К-М 5000

Мясной завод полного цикла К-М 5000

Комплект оборудования предназначен для убоя и первичной переработки КРС и свиней. Он подходит для круглогодичного использования и выполнения непрерывного цикла работ. Это отличное решение для предприятий пищевой промышленности, позволяющее производить широкий ассортимент мясных продуктов — от полутуш до полуфабрикатов и деликатесов.

Технические характеристики

Завод К-М 5000 подходит как для производства, так и для хранения продукции. В его составе присутствует более 60 компонентов установок и машин, обеспечивающих персонал всей необходимой техникой для убоя, обработки и переработки туш. Для хранения предусмотрен комплекс холодильных камер. Для удобства персонала завод оснащается душевой кабиной и туалетом, обеденными столами и стульями, а также шкафом для одежды.

Тип продукции, выпускаемой мясным цехом:

• полутуши;
• очищенные субпродукты и кишсырье;
• охлажденное мясо — мякотное и на кости;
• полуфабрикаты;
• колбасы;
• копчености;
• деликатесы.

Преимущества сотрудничества и цены

В основе деятельности компании «Пищевые технологии» лежит концепция создания многофункционального завода, не требующего установки дополнительного оборудования и готового к эксплуатации сразу после пусконаладочных работ. Кроме того, клиентам предоставляется ряд бесплатных услуг:

• погрузка на автотранспорт или доставка до ж/д станции отправления при самовывозе;
• документы для согласования с местными вышестоящими органами;
• выдача расходных материалов на период пусконаладочных работ;
• поставка инструкций по эксплуатации, требованиям к производству, входному контролю сырья;
• технический паспорт, оформленный по нормам законодательства РФ;
• оформление упаковок продуктов.

Преимущества мясного цеха К-М 5000:

• полный цикл производства;
• возможность изменения комплектации под нужды клиента;
• энергоэффективность;
• соответствие самым строгим санитарным нормам.

Компания «Пищевые технологии» поставляет заводы для мясопереработки, полностью удовлетворяющие нужды вашего предприятия. Базовый комплект оборудования полного цикла можно купить в двух вариантах — готовым для установки на территории заказчика или в специально обустроенном модульном здании.

По запросу в завод можно включить дополнительные помещения, лаборатории, крематор, системы видеонаблюдения и т. д. Цена оборудования зависит от его итоговой комплектации.