ООО "Пищевые технологии"
Волгоградский проспект, дом 45, стр. 1 109316 г. Москва, Российская Федерация
+7 499 490 63 78 info+229607@pt24.ru
ООО "Пищевые технологии"
ул. Достык, дом 18, БЦ Москва г. Нур-Султан, Республика Казахстан
+7 717 269 68 77 info+229607@pt24.kz

Комплект оборудования, цех К-М 1001СМ

Оборудование предназначено для убоя и первичной переработки до 15 голов КРС или 20 свиней с получением мяса парного полутушами и субпродуктов очищенных
Описание
Состав оборудования
Характеристики
Преимущества

Назначение:
Убой и первичная переработка до 10 голов крупного рогатого скота (КРС) в смену, с получением следующих продуктов:

- мясо парное полутушами, четвертинами;
- субпродукты очищенные.

Варианты поставки:
Комплект оборудования убоя
1001СМ для установки в Вашем помещении (помещении Заказчика).
Комплект оборудования для убоя
1001СМ «под ключ» в модульном здании.

Состав основного оборудования 1001СМ:
  1. Бокс оглушения;
  2. Аппарат оглушения скота;
  3. Тельфер цепной (2т, 6,4м);
  4. Площадка подъемно-опускная;
  5. Запорный пистолет;
  6. Рикша для перевозки кишсырья;
  7. Мойка 2 гнездовая;
  8. Мойка с педальным включением;
  9. Водонагреватель накопительный;
  10. Бак для воды 200 л (моющие растворы);
  11. Стол со склизом;
  12. Стол ветеринарного контроля;
  13. Стол опорожнения желудков;
  14. Пила распиловки грудины;
  15. Пила для продольной распиловки;
  16. Тележка грузовая;
  17. Тележка-чан 200 л;
  18. Каныгосборник;
  19. Барабан шкуросъемный;
  20. Дезковрик;
  21. Шкаф для уборочного инвентаря;
  22. Весы для завешивания скота;
  23. Вешало для голов свиней и КРС;
  24. Стол обвалочный;
  25. Весы монорельсовые;
  26. Стол разбора, мойки красных органов;
  27. Завеса полосовая ПВХ;
  28. Шпар-чан.
По Вашему желанию мы внесем изменения в состав оборудования.

Дополнительно к составу основного оборудования 1001СМ Вы можетезаказать:

  1. Холодильные помещения;
  2. Бытовые помещения;
  3. Административные помещения;
  4. Лабораторию;
  5. Крематор;
  6. Систему видеонаблюдения;
  7. Парогенератор;
  8. Пожарную и охранную сигнализации;
  9. Складские и вспомогательные помещения.
Технические характеристики убойного цеха 1001СМ «под ключ» со зданием:

Габариты:
Размеры (габаритные), мм: 12000 х 5000 х 6000
Вес, кг:В 12000

Электроснабжение:
установленная мощность, кВт: 25,8
питающее напряжение, В — 380/220, ±5%;
электрическая сеть 5-проводная — L1, L2, L3, N, PЕ.

Водоснабжение:
качество подаваемой воды — В соответствии с СанПиН 2.1.4.1074-01;
давление подаваемой воды, атм — от 2 до 4;
температура подаваемой воды, °С — не более 6.

Канализация:
скорость отвода стоков, м3/час — 3,5.

Климатические условия эксплуатации:
температура окружающей среды, °С — от -45 до +55;
снеговая нагрузка, кг/м2 — 400.

Преимущества при покупке оборудования :

Погрузка на автотранспорт (при условии самовывоза) - бесплатно
Доставка до станции отправления при отправке ж/д транспортом (при условии самовывоза) - бесплатно
Проведение монтажных и пусконаладочных работ с выездом бригады на место установки
Выпуск пробной партии продукции - бесплатно
Обучение сотрудников Покупателя - бесплатно
Предоставление расходных материалов (упаковка, моющие средства, закваски) для работы на период пусконаладочных работ - бесплатно
Разработка дизайна упаковки мяса и мясных продуктов - бесплатно
Комплектация документами для согласования с местными надзорными органами – бесплатно
Паспорт, соответствующий единой системе конструкторской документации и всем нормам действующего законодательства – бесплатно
Комплектация инструкциями по эксплуатации; по входному контролю сырья и качеству готовой продукции; по мойке и санитарной обработки оборудования и др. – бесплатно
Декларация о соответствии мясного цеха требованиям Таможенного союза № RU Д-RU.АГ03.В.79062.