Комплект оборудования, цех К-М 3003
Оборудование предназначено для переработки 3000 кг полуфабрикатов с изготовлением деликатесовОписание
Состав оборудования
Характеристики
Преимущества
Отзывы
Видео
Назначение:
Переработка 3000 кг полуфабрикатов и изготовление следующих продуктов:
- колбаса вареная;
- сосиски (сардельки);
- колбаса полукопченая;
- деликатесы копченые.
Варианты поставки:
Комплект оборудования К-М 3003 для установки в Вашем помещении (помещении Заказчика).
Комплект оборудования К-М 3003 «под ключ» в модульном здании. 
Переработка 3000 кг полуфабрикатов и изготовление следующих продуктов:
- колбаса вареная;
- сосиски (сардельки);
- колбаса полукопченая;
- деликатесы копченые.
Варианты поставки:
Комплект оборудования К-М 3003 для установки в Вашем помещении (помещении Заказчика).
Комплект оборудования К-М 3003 «под ключ» в модульном здании.
Состав основного оборудования К-М 3003:
Дополнительно к составу основного оборудования К-М 3003 Вы можете заказать:
- Камера созревания, 1970х1880х2050
- Стол обвалочно-жиловочный
- Стол технологический
- Стол для вязки колбас
- Волчок, 300 кг/ч
- Фаршемешалка, 600 кг/ч
- Шпигорезка, 250 кг/ч
- Куттер, 450 кг/ч
- Льдогенератор, 200 кг/сут
- Шприц, 700 кг/ч
- Массажер, 100 л
- Инъектор
- Чан засола мяса, 100 л
- Чан засола фарша, 200 л
- Термокамера, 500 кг
- Термокамера, 300 кг
- Клипсатор
- Стеллаж
- Мойка со стерилизатором 10 ножей
- Компрессор
- Тележка для хранения рассолов, 200 л
- Тележка для пластиковых ящиков
- Тележка-чан для обработки черев, 200 л
- Подъемник-загрузчик
- Установка для приготовления рассолов
- Бак для моющих растворов, 120 л
- Весы настольные, до 15 кг
- Весы напольные, до 150 кг
- Мойка двухгнездовая
- Водонагреватель, 120 л
- Подтоварник
Дополнительно к составу основного оборудования К-М 3003 Вы можете заказать:
- Холодильные помещения (созревание и шоковая заморозка);
- Административные помещения;
- Лабораторию;
- Крематор;
- Систему видеонаблюдения;
- Парогенератор;
- Пожарную и охранную сигнализации;
- Складские и вспомогательные помещения.
Технические характеристики мясного цеха К-М 3003 «под ключ» со зданием:
Габариты:
Размеры (габаритные), мм: 15000 х 12000 х 3000
Вес, кг: 25500
Электроснабжение:
установленная мощность, кВт: 165
питающее напряжение, В — 380/220, ±5%;
электрическая сеть 5-проводная — L1, L2, L3, N, PЕ.
Климатические условия эксплуатации:
температура окружающей среды, °С — от -45 до +55;
снеговая нагрузка, кг/м2 — 400.
Габариты:
Размеры (габаритные), мм: 15000 х 12000 х 3000
Вес, кг: 25500
Электроснабжение:
установленная мощность, кВт: 165
питающее напряжение, В — 380/220, ±5%;
электрическая сеть 5-проводная — L1, L2, L3, N, PЕ.
Климатические условия эксплуатации:
температура окружающей среды, °С — от -45 до +55;
снеговая нагрузка, кг/м2 — 400.
Преимущества при покупке оборудования :
Погрузка на автотранспорт (при условии самовывоза) - бесплатно
Доставка до станции отправления при отправке ж/д транспортом (при условии самовывоза) - бесплатно
Проведение монтажных и пусконаладочных работ с выездом бригады на место установки
Выпуск пробной партии продукции - бесплатно
Обучение сотрудников Покупателя - бесплатно
Предоставление расходных материалов (упаковка, моющие средства, закваски) для работы на период пусконаладочных работ - бесплатно
Разработка дизайна упаковки мяса и мясных продуктов - бесплатно
Комплектация документами для согласования с местными надзорными органами – бесплатно
Паспорт, соответствующий единой системе конструкторской документации и всем нормам действующего законодательства – бесплатно
Комплектация инструкциями по эксплуатации; по входному контролю сырья и качеству готовой продукции; по мойке и санитарной обработки оборудования и др. – бесплатно
Декларация о соответствии мясного цеха требованиям Таможенного союза № RU Д-RU.АГ03.В.79062.
Похожие товары
