Главная гордость КФХ «Ольское» - молочный завод
КФХ «Ольское», которым руководит Б.А. Дзауров, исполнилось 11 лет. Оно по праву считается одним из самых динамично развивающихся хозяйств региона. Б.А. Дзаурову в короткие сроки удалось поднять свое животноводческое хозяйство. За одиннадцать лет существования хозяйства фермер в три раза увеличил поголовье, в шесть раз - площадь сенокосных угодий и пашню. В прошлом году в «Ольском» собрали самый высокий по области урожай картофеля. Впечатляют достигнутые результаты и в животноводстве. В хозяйстве в среднем надаивают по 5000 литров молока с коровы в год. Главная гордость фермера - молочный завод , где производится переработка молока. Завод КФХ «Ольское» приобрело, более 6 лет назад, за счет кредита, предоставленного Россельхозбанком. С запуском завода Б.А. Дзауров ежедневно поставляет в Магадан 1,2 т натуральной молочной продукции.
За время успешной работы мини-завода, выпускаемую продукцию оценили жители района, областного центра и оптовики, у которых большой спрос на молоко, сметану и творог в соседних районах.
В ближайших планах этого хозяйства наладить выпуск натурального йогурта. Вывести на рынок новый продукт не составит труда, так как всю молочную продукцию КФХ «Ольское» узнают по веселому запоминающемуся дизайну, разработанному специалистами ООО «Пищевые технологии».
Коллектив предприятия ООО «Пищевые технологии» от всей души поздравляет КФХ «Ольское» со знаменательной датой и желает успехов, дальнейшего процветания и намеченного расширения производства.