ООО "Пищевые технологии"
Волгоградский проспект, дом 45, стр. 1 109316 г. Москва, Российская Федерация
+7 499 490 63 78 info+229607@pt24.ru
ООО "Пищевые технологии"
ул. Достык, дом 18, БЦ Москва г. Нур-Султан, Республика Казахстан
+7 717 269 68 77 info+229607@pt24.kz
17 Марта 2012

В селе Захарово налажен выпуск натуральной молочной продукции

В конце февраля в селе Захарово Красночикойского района Забайкальского края начал работу молочный завод "Пищевые технологии". Завод установлен для СПК «Сибирь». Кооператив "Сибирь" до сих пор занимался только мясным скотоводством, так как раньше, на коровье молоко, спроса особого не было. В здешнем стаде 130 голов герефордской породы. А в личных подсобных хозяйствах Захаровского поселения, состоящего из четырёх сёл около 600 коров, которые дают 538 тонн молока в год. По словам Владимира Михайлова, начальника отдела по развитию сельскохозяйственного производства в сельских поселениях Красночикойского района, многих коров доили только для собственных нужд, в связи с тем, что не было сбыта молока в личных подсобных хозяйствах. На сегодняшний день, по мнению Натальи Буркевич, председателя СПК "Сибирь", молочная продукция на рынке очень востребована, жители области устали покупать продукты с консервантами и прочими добавками, они заинтересованы в приобретении натуральной молочной продукции.

Изучив проблему, администрация района предложила кооперативу "Сибирь" поставить в Захарово завод по переработке молока. В Красночикойском фонде поддержки малого предпринимательства предприятием был оформлен кредит в 4,5 миллиона рублей. Примерно половину этой суммы государство обязалось вернуть "Сибири" в виде субсидий на приобретение оборудования. В новом заводе молоко будут не только пастеризовать, но и получать натуральные сливки, сметану, творог и масло. Мощность нового перерабатывающего завода, который установлен сельскохозяйственным производственным кооперативом "Сибирь", 1000 кг молока в сутки.

Пробную партию продукции на заводе уже выпустили, но запускать его в полную эксплуатацию намерены лишь в апреле, когда в личных подсобных хозяйствах закончится отёл крупно-рогатого скота и надои увеличатся в несколько раз. Чтобы выйти на приличный уровень производства, в планах у кооператива "Сибирь" приобретение коров симментальской молочной породы и автомобиля для сбора молока у населения своего района. А в ближайшей перспективе у председателя кооператива "Сибирь" – расширение производства и ассортимента выпускаемой продукции.

Вести-Чита. Молочный завод в СПК «Сибирь»