Из села «Приятного» и села «Любезного» льется речкой молоко – Вкусное, Полезное!

Прилавки магазинов Никифоровского района много лет переполнены молочной продукцией, производства иностранных фирм. Потребители хорошо осведомлены, что предлагаемые продукты насыщены усилителями, ароматизаторами и консервантами. Однако виноваты не только зарубежные поставщики, но и отечественный производитель натуральной молочной продукцией не балует. То, что нам, порой, выдают за сметану, это “забеленная болтушка” из смеси сухого молока и кокосовых масел.

К концу 2011 года острый вопрос об отсутствии натуральной молочной продукции был решен. В СПССК «Таммос-Агро» начал работу модульный молочный цех . В цеху ежесуточно перерабатывается до 1000 кг молока, и производиться пастеризованное молоко, кефир, сметану, ряженку, творог и сыр Адыгейский. Вся продукция абсолютно без консервантов, только на основе молока от коров, пасущихся на территории района. Однако срок годности небольшой, но разница на вкус и пользу по сравнению с порошковыми аналогами огромна.

Для производства молочной и кисломолочной продукции будет перерабатываться натуральное цельное молоко, закупаемое в двух селах района «Приятное» и «Любезное», расположенных по соседству. Этот факт стал главной идеей в дизайне упаковки молочной продукции, который разрабатывался специалистами ООО «Пищевые технологии». А запоминающимся слоганом продукции стал девиз: «Мы – село «Приятное». А мы – село «Любезное». Пейте наше молоко – Вкусное, Полезное!».

Молочный завод – это отличное начало для развития кооператива, но планы председателя «Таммос-Агро» на этом не заканчиваются. В наступившем году председатель СПССК «Таммос-Агро» планирует заняться выпечкой хлеба на модульной пекарне .