Фермеры провели съезд в Новосибирске

В конце марта АККОН (Ассоциация крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов Новосибирской области) провела очередной съезд фермеров. Съезд проводился на территории Россельхозакадемии г. Новосибирска. На мероприятии было заявлено 120 делегатов, среди которых были зарегистрированы и фермеры, и руководители сельхозпредприятий, и представители фирм производителей. ЗАО «Пищевые технологии» принимало участие в съезде по приглашению руководства АККОН. Директор по инновациям и научно-техническому развитию ЗАО «Пищевые технологии» А.А. Муравьев представил участникам съезда мини-заводы по переработке молока, мяса и дикоросов. Также А.А. Муравьев рассказал об опыте эксплуатации молочных мини-заводов , действующих на территории Новосибирской области. В ходе съезда было заполнено около 30 заявок на производство мини-заводов для переработки молока. В рамках съезда специалисты предприятия провели опрос, результаты которого, впоследствии, будут использованы для совершенствования технологии производства продукции .