Молочный комплекс "Пищевые технологии" для ФГУ «Санаторий «Марьино»

Молочный комплекс для ФГУ «Санаторий «Марьино» станет вторым объектом, для Управления делами Президента РФ.

В конце прошлого года состоялось торжественное открытие Президентского молочного комплекса для ФГУ ОК «Бор». По версии крупнейшего отраслевого журнала «Переработка молока» (№12 2009) молочный комплекс для ФГУ ОК «Бор» Управления делами Президента РФ был назван проектом года.

Оборудование молочного комплекса для ФГУ «Санаторий «Марьино» даст возможность приемки, очистки и переработки до 12 000 кг молока в сутки и позволит выпускать молочную и кисломолочную продукцию: молоко пастеризованное, кефир, ряженку и сметану.

В санатории большое внимание уделяется рациональному комплексному питанию, чему помогает свое подсобное хозяйство. А в скором времени отдыхающие в санатории, и жители Курской области получат возможность оценить отличный вкус молочных и кисломолочных продуктов, выпускаемых молочным комплексом .