Натуральное молоко – здоровая армия
В Дальнеконстантиновском районе Нижегородской области сдан в эксплуатацию модульный молочный комплекс , предназначенный для переработки 1500 кг. молока в сутки с получением и хранением следующих молочных и кисломолочных продуктов:
· творог (ГОСТ Р 52096-2003), весовой;
· сыр «Адыгейский» (ОСТ 10-088-95), фасованный в пищевую пленку;
· масло Крестьянское (ГОСТ 37-91), весовое.
Оборудование цеха смонтировано в трех утепленных, снабженных системами кондиционирования, обогрева, вентиляции и горячего водоснабжения модулях.
Продукция, получаемая в молочном комплексе , планируется к реализации в воинских частях, детских учреждениях, а также через торговую сеть области.
Заказчик выразил сотрудникам предприятия, проводившим запуск молочного комплекса , благодарность за оперативную и профессиональную работу и остался доволен качеством получаемой в комплексе продукции.