Молочный комплекс "Пищевые технологии" в Иркутской области

В г. Саянск Иркутской области сдан в промышленную эксплуатацию модульный молочный комплекс , предназначенный для переработки 6000 кг молока в сутки с получением натуральных, экологически чистых молочных и кисломолочных продуктов: 

    • молоко пастеризованное, фасованное в полиэтиленовые пакеты;     • кефир «Славянский», фасованный в полиэтиленовые пакеты;     • творог весовой;     • сметана, фасованная в пластиковые стаканчики. 

Оборудование комплекса смонтировано в шести утепленных, снабженных системами кондиционирования, обогрева, вентиляции и горячего водоснабжения модулях. 

Молочный комплекс установлен на территории ООО «Саянский бройлер», имеющего свое подсобное молочное хозяйство. Для работы в молочном комплексе были приглашены ведущие специалисты с молочных заводов Иркутской области. 

Основными потребителями продукции молочного комплекса стали работники завода «Саянский бройлер», а также жители городов Саянск и Зима. Со временем комплекс планируется расширить и освоить выпуск новых видов молочной и кисломолочной продукции.